Puntos limpios & reciclaje de aceites

El error más común a la hora de desechar el aceite de cocina es verterlo por el desagüe o el lavabo. ¿Y por qué debemos reciclar el aceite?

El aceite es parte de nuestra dieta cotidiana, ya sea crudo, como aliño, o usado para cocinar, sobre todo para freír, usándose así grandes cantidades.

Una vez usado, sobre todo para freír, el aceite de cocina puede ser muy indigesto. Cuando pierde sus propiedades se convierte en un residuo y como tal debe ser tratado correctamente, ya que puede tener consecuencias ecológicas. La decisión plantea si tomar el camino más breve, que es tirarlo por el desagüe de la cocina.

El Residuo de Aceite Usado de Cocina (RAUC) es uno de los más grave factores de contaminación del agua, ya que es capaz de crear una capa, que es difícil de eliminar, por encima del agua, lo que dificulta el paso de oxígeno y puede matar a los seres vivos de los ríos.

Un litro de RAUC puede contaminar hasta mil litros de agua, lo que representa la cantidad de agua que toma una persona promedio durante un año.

Otras estimaciones indican que el potencial contaminante es de 1 a 10 mil litros, es decir, un litro de aceite podría contaminar 10 mil litros de agua, no hay que confundir con el potencial contaminante de 1 litro de aceite usado de coche, que sí puede contaminar un millón de litros de agua.

• El aceite se pega y se solidifica en los desagües de las casas y en la red general de la localidad, con el consiguiente peligro de atasco.

• Es difícilmente biodegradable y se forma en los ríos una película difícil de eliminar y que afecta a su capacidad de intercambio de oxígeno y altera el ecosistema, además un solo litro de aceite contamina 1000 litros de agua.

• Dificulta y encarece de forma considerable el proceso de recuperación de las aguas residuales que recoge la depuradora local.

¿Dónde depositamos las botellas de aceite usadas?

El aceite usado doméstico se debe depositar en botellas cerradas para después llevarlas a los puntos de recogida definidos por el Ayuntamiento. Los contenedores de aceite son fácilmente reconocibles por su color AZUL.

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